哈巴苷

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哈巴苷
Harpagide
CAS No.: 6926-08-5 分子式:C15H24O10 分子量:364.345066070557 植物源: 筋骨草 玄参 EINECS:230-050-0 PubChem CID: 10044294
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别名:哈巴苷;哈帕苷;哈帕甙;瓜钩草苷;哈巴;哈巴苷 标准品;哈巴苷(哈帕苷);哈巴苷(对照品);哈巴苷(标定对照品)
基本信息
LogP:-3.11500 PSA:169.30000 折射率:1.663 沸点:637.101℃ at 760 mmHg 熔点:120-130°C 闪点:339.107°C 颜色与性状:Powder 密度:1.664
简介
哈巴苷是一种常见的甜味物质。它是一种有机化合物,主要由葡萄糖和甘油酸组成。它可以用于制作各种食品,如蛋糕、饼干、糖果等。同时,它也可用作调制剂,增加食物的口感和风味。此外,由于哈巴苷是天然产生的,因此也成为许多人对其追求的理由之一。不过需要注意的是,过量摄入或长时间食用哈巴苷,也会影响身体健康,因此在享受时需要适度。总之,哈巴苷作为一种甜味物质,在日常生活中扮演着重要的角色,同时也是一种美好且健康的享用方式。
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