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大蓟苷

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大蓟苷
Pectolinaroside
CAS No.： 134-33-8 分子式：C29H34O15 分子量：622.571270465851 PubChem CID： 6708644
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别名：大蓟苷
简介
大蓟苷（Centaurea cyanus）是一种开花植物，属于菊科。它原产自地中海地区，但现在已经广泛分布于世界各地。该植物有蓝色、粉红色或白色的花朵，每个花朵上都有黄色的中心。它的叶子呈叉形状，有刺棕色的基部和白色的尖端，且在顶部有一道浅沟。 大蓟苷的叶片通常被用来做成茶叶、蔬菜沙拉或凉拌菜等食物。在有些地方，它还被当作药物使用。大蓟苷的种子也可以作为一种植物性药物制剂，具有抗菌和解毒作用。它还含有一些有机化合物，如黄酯、芴、糖醇、甾醇等，这些物质在中医上也有应用。 然而，大蓟苷的使用也需要注意，因为其叶子表皮富含刺棕色物质，可能会引起过敏。另外，该植物有毒性，所以不能随意食用或使用作为药品。在生态系统中，大蓟苷是许多昆虫和鸟类的重要栖息地。因此，在野外采集大蓟苷时，要注意保护环境，避免造成破坏。
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