异壬醇

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异壬醇
Isononyl alcohol
异壬醇CAS号27458-94-2
CAS No.: 27458-94-2 分子式:C9H20O 分子量:144.254503250122 EINECS:248-471-3 PubChem CID: 17072
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别名:异壬醇;异癸醇;7-甲基-1-辛醇
基本信息
LogP:2.58520 PSA:20.23 沸点:206 °C at 760 mmHg 熔点:64.5 °C 闪点:79.5 °C 颜色与性状:透明液体 密度:Relative vapor density (air = 1): 5.0
简介
异壬醇(trans-2-hexenol)是一种无色液体化合物,是一种强有力的香料和调味品。它具有明显的果实、蔷薇和橙子等味道,常用于食品工业,如甜食、饮料、冰淇淇、巧克力、香肠等产品中。此外,异壬醇还可以用作药物调节剂,在药品行业有广泛应用。除此之外,异壯醇还有许多其他工业领域的使用,如染料、化肥和纺织品生产过程中的助剂。总的来说,异壶醇是一种非常有用的化学产品,在各个领域中都有着很高的需求。
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