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麦角固醇

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麦角固醇
Ergosterol Standard
源叶特供现货专题
CAS No.： 57-87-4 分子式：C28H44O 分子量：396.648368835449 植物源： 灵芝 猪苓 广布芋兰 x日利亚短盖豆 API： Ergocalciferol EINECS：200-352-7 PubChem CID： 444679
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别名：麦角固醇;麦角甾醇;(3β)-麦角-5,7,22-三烯甘油-3-醇;3β-羟基-(22E,24R)-麦角甾烷-5,7,22-三烯;红霉素C;24β-甲基胆固醇-5,7烯-3β-烃基;Ergosterol 麦角固醇;WAKO052-04921麦角固醇标准品;灵芝多糖;灵芝提取物;灵芝提取物 灵芝多糖;麦角固醇 +95;麦角固醇 USP标准品;麦角固醇(AS);麦角固醇(P);麦角固醇(麦角甾醇);麦角固醇(维生素D2原) 标准品;麦角固醇,灵芝多糖;麦角固醇标准品;麦角固醇标准液;麦角甾醇 EP标准品;麦角甾醇 标准品;麦角甾醇（标准品）;麦角甾醇(麦角固醇);麦角甾醇（麦角固醇）,Ergosterol,植物提取物,标准品,对照品;麦角甾醇水合物;木甾醇;维生素原D2;(22E,24R)-麦角甾烷-5,7,22-三烯-3β醇;麦角固醇 对照品;麦角固醇Ergosterol;麦角甾醇(麦角固醇,麦角甾醇水合物);麦角甾醇,24β-甲基胆固醇-5,7烯-3β-烃基;3β-羟基-5,7,22-麦角三烯;维生素原 D2;麦角甾醇(分析标准品);麦角甾醇（标定对照品）
基本信息
LogP：7.33080 PSA：20.23000 Merck：3659 折射率：-112.5 ° (C=1, THF) 水溶性：几乎不溶 沸点：250°C/0.01mmHg(lit.) 熔点：156-158 °C (lit.) 蒸气压：1.04X10-9 mm Hg at 25 °C (est) 闪点：216.3°C
简介
麦角固醇（Zearalenone）是一种广泛存在于谷物、玉米和其他作物中的植物激素。它是一种性荷尔蒙类别的化合物，也被称为“麦角色苷”，具有对人体内分泌系统的影响作用。 麦角固醇的主要来源是谷物、玉米、小麦、大豆等食品中。当这些作物加工成面粉或加工时，麦角固醇也随之传递到食物中。虽然它在正常饮食中存在，但过量摄入可能对人体产生不良影响。 麦角固醇与女性激素类似，被认为具有雌性荷尔蒙的作用。当摄入过多时，麦角固醇可增加被害者的患上乳腺癌和宫颈癌等疾病的风险。因此，建议在食用谷物、玉米、小麦、大豆时注意均衡饮食，避免长时间暴露于这些食物中。此外，一些国家对食品中麙角固醇含量的限制也在加强。
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