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山楂酸

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山楂酸
Maslinic acid
山楂酸CAS号4373-41-5
源叶特供现货专题
CAS No.： 4373-41-5 分子式：C30H48O4 分子量：472.699729919434 植物源： 枇杷叶 皱皮木瓜 枇杷 冬香草 萼囊花 马鞭麻 玫瑰木 香杨梅 冬香草 萼囊花 PubChem CID： 329818034
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别名：山楂酸;马斯里酸;(2alpha,3beta)-2,3-二羟基齐墩果-12-烯-28-酸;山楂酸 马斯里酸;山楂酸(2Α-羟基齐墩果酸、马斯里酸);山楂酸（马斯里酸）;山楂酸Maslinic acid;山楂酸对照品;山楂提取物;2Α-羟基齐墩果酸;Crategolic Acid,植物提取物,标准品,对照品;山楂叶提取物
基本信息
LogP：6.20440 PSA：77.76000 沸点：570°C at 760 mmHg 熔点：249 - 250 °C 蒸气压：2.3X10-15 mm Hg at 25 °C (est) 溶解度：acetone: soluble1mg/mL, clear, colorless 颜色与性状：Powder 密度：1.15 g/cu cm
简介
山楂酸是一种常用的酸性物质，它具有强烈的酸性和溶解度，并且在很多食品、药品以及化工产品中都有广泛的应用。 在化学方面，山楂酸是柠檬酸的一种衍生品，其分子式为C6H3O4。它具有红棕色的晶体结构，可通过柠檬酸的氧化反应得到。除了作为食品添加剂外，山楂酸还被广泛应用于生产医药品和化工产品。 在医学领域中，山楂酸可作为胃酸和肾上腺素的合成原料之一，并且还有助于抑制细菌、抗癌细胞以及促进消化过程。因此，山楂酸在食品生产和医学领域中的应用广泛。 总之，山楂酸是一种常用的化学品，在食品、药物等领域中有着很大的应用价值。在进一步的研究中，人们可以探讨更多关于山楂酸及其衍生物在不同领域中的应用。
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