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Z-D-谷氨酸Α苄脂

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Z-D-谷氨酸Α苄脂
Z-D-Glu-OBzl
Z-D-谷氨酸Α苄脂CAS号65706-99-2
CAS No.： 65706-99-2 分子式：C20H21NO6 分子量：371.38384604454 EINECS：MFCD00069647 PubChem CID： 253660245
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别名：苄氧羰基-D-谷氨酸 alpha-苄酯;CBZ-D-谷氨酸α-苄酯;N-苄氧羰基-D-谷氨酸 α-苄酯;N-苄氧羰基-D-谷氨酸1-苯甲酯;1-Benzyl N-Carbobenzoxy-D-glutamate N-苄氧羰基-D-谷氨酸1-苯甲酯;CBZ-D-谷氨酸;Cbz-D-谷氨酸 1-苄酯;Cbz-D-谷氨酸-1-苄酯;苄氧羰基-D-谷氨酸 alpha-苄脂;ALPHA苄脂;CBZ-L-D-谷氨酸;Cbz-L-谷氨酸-1-苄酯;N-Cbz-D-谷氨酸1-苯甲酯;Z-D-谷氨酸Α苄脂;-苄氧羰基-D-谷氨酸 α-苄酯;苄氧羰基-D-谷氨酸Α苄脂;N-Cbz-D-谷氨酸 α-苄酯;Z-D-谷氨酸 1-苄酯
基本信息
LogP：3.28050 PSA：101.93000 折射率：1.575 沸点：313.2 °C 熔点：98.0 to 102.0 deg-C 闪点：313.2°C 溶解度：Soluble in methanol and acetic acid. 颜色与性状：白色粉末 密度：1.2680
简介
Z-D-谷氨酸Α苄脂是一种有机化合物，化学式为C10H11NO4。它是Z-D-谷氨酸的Α-苄基酯，广泛应用于食品添加剂、医药中间体等领域。该产品具有较好的稳定性，可提高食品的鲜味，同时也在药物合成中起到重要作用。
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