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葵花籽油

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葵花籽油
Sunflower Seed Oil
CAS No.： 8001-21-6 分子式：C16H15N3 分子量：249.310403108597
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别名：葵花籽油;红花籽油;高油酸葵花籽油;葵花油;葵花籽油,红花籽油;太阳花油;向日葵油;向日葵籽油 来源于向日葵;向日葵(HELIANTHUS ANNUUS)籽油;向日葵籽油;葵花子油
基本信息
折射率：n20/D1.475 闪点：>110℃ 溶解度：Miscible with benzene, chloroform, carbon tetrachloride, diethyl ether, and light petroleum; practically insoluble in ethanol (95%) and water. 颜色与性状：淡黄色透明油状液体 溶解性：可与苯、氯仿、四氯化碳、乙醚及石油醚混溶，几乎不溶于乙醇和水。 密度：0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
简介
葵花籽油，也叫作亚麻籽油，是一种来源于葵菜科亚麻属亚麻籽植物中的种子所提取出的油。它是富含不饱和脂肪酸的健康食物，对人体有着积极的益处。 葵花籽油的主要成分是亚麻酸和γ-羟亚麻酸，这些脂肪酸能够帮助降低胆固醇水平，减少患心血管疾病的风险。葵花籽油还有抗氧化、抗炎和镇痛的作用，因此被广泛应用于食品加工、保健品制造以及皮肤护理等领域。 葵花籽油还富含维生素E，有利于保护细胞免受自由基损害，延缓衰老。此外，它也是一种多功能性的烹饪油，可以用于烹饪、涂抹皮肤和制作蜡等。因此，葵花籽油不仅在食品界具有重要的地位，还被人们广泛应用于日常生活中。 总之，葵花籽油作为一种健康的食物，对人体有着多种益处。在现代饮食中，葵花籽油已经成为了一个不可或缺的部分。
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