茵芋苷

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茵芋苷
Skimmin
CAS No.: 93-39-0 分子式:C15H16O8 分子量:324.282745361328 植物源: 瓜子金 雷公藤 珊瑚菜 母菊 白芷 横断山风毛菊 石防风 EINECS:267696 PubChem CID: 99693
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别名:茵芋苷;茵芋苷(香豆素-7-O-β-D-葡萄糖苷);茵芋苷,Skimmin,植物提取物,标准品,对照品;茵芋苷对照品;茵芋苷,Skimmin,对照品,标准品,中草药
基本信息
LogP:-1.02830 PSA:129.59000 折射率:1.5500 (estimate) 沸点:422.63°C (rough estimate) 熔点:221-222 ºC 闪点:239.3±25.0 °C 颜色与性状:Powder 比旋光度:D18 -80° (c = 10 in pyridine) 密度:1.588
简介
茵芋苷是一种用于制糖、糖果、甜食、冰淇淋等食品制作中的一种成分。它主要由水、蔗糖和高压蒸汽等组成,可帮助提高食品的口感和口味。茵芋苷还可用于制作药品和保健品等产品,在医药行业有着广泛的应用。总之,茵芋苷是一种多用途的化学成分,可以用于制糖、食品和药品等领域,对于人们来说都是很重要的化学成分之一。
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