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亚麻酸

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亚麻酸
α-Linolenic acid
源叶特供现货专题
CAS No.： 463-40-1 分子式：C18H30O2 分子量：278.429605960846 植物源： 亚麻子 紫苏 杜仲 车前 鸡矢藤 中国沙棘 草胡椒 齿鳞草 广布芋兰 黄蝉 灰芥 碱蓬 韭葱 梨果寄生 柳兰 柳叶菜 毛茛 毛束草 锚刺棘 水晶兰 松下兰 小金樱 新塔花 珍珠菜 芝麻菜 苎麻 草胡椒 齿鳞草 EINECS：656 PubChem CID： 87572018
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别名：亚麻酸;α-亚麻酸;A-亚麻酸;Α-亚麻酸原液(游离酸);全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸;9,12,15-十八碳三烯酸;alpha-亚麻酸;次亚麻子酸;a-亚麻酸α-亚麻酸;Linolenic Acid 亚麻酸;α-Linolenic acid α-亚麻酸 标准品;γ-亚麻酸;亚麻酸(ALA)(AS);亚麻酸(linolenic acid );(顺,顺,顺)-9,12,15-十八碳三烯酸;9,12,15-三烯十八酸;α-亚麻酸(C18:3)标准品;次亚麻子油酸;十八碳三烯酸(顺-9,12,15);亚麻酸,certified 标准品;亚麻油酸;顺,顺,顺-9,12,15-十八碳三烯酸;顺9-顺 12-顺 15-十八碳三烯酸
基本信息
LogP：5.66050 PSA：37.30000 Merck：5506 折射率：n20/D 1.480(lit.) 水溶性：不溶 沸点：230-232 °C/1 mmHg(lit.) 熔点：-11 °C (lit.) 蒸气压：0.05 mm Hg at 257 °F (NTP, 1992) 闪点：华氏：235.4 °F
摄氏：113 °C
简介
亚麻酸是由植物亚麻子榨取出的天然脂肪酸。它的化学名为octadecenoic acid，也可以简称为oleic acid。亚麻酸是大豆、菜籽、花生和其他油脂中的主要脂肪酸之一。 亚麻酸有许多应用领域，包括食品加工、化妆品生产、塑料工业等。在食品中，亚麻酸被广泛用于生产低能量的饼干、面包和蛋糕等食品。另外，由于它含有不少omega-9脂肪酸，有利于降低食物中的总脂肪含量。 在化妆品领域，亚麻酸经常用作发制剂或乳液稳定剂等。在塑料工业中，它可以被用于生产聚乙烯和聚丙烯等塑料。亚麻酸的优点包括它易于吸收、表面润滑和抗静电性。 总之，亚麻酸是一种重要的化学品，在许多不同领域都有广泛应用。然而，它在环境中释放出的挥发性化合物可能对空气质量产生负面影响，因此需要适当控制使用量和方法。
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