超氧化物岐化酶

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超氧化物岐化酶
superoxide dismutase
超氧化物岐化酶CAS号9054-89-1
CAS No.: 9054-89-1 分子式:232-943-0 分子量:0 EINECS:232-943-0
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基本信息
沸点:359.1±42.0 °C at 760 mmHg 熔点:No data available 闪点:183.5±20.7 °C 溶解度:Dissolves readily at 5 mg/mL in 0.05 M potassium phosphate buffer, pH 7.8, containing 0.1 mM EDTA. 颜色与性状:为固态粉末。 溶解性:溶于水。 密度:1.5±0.1 g/cm3
简介
超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase, SOD)是一种天然存在于生物体中的抗氧化酶。它的主要作用是将超氧化物(superoxide),一个含有过多电子且高度活性的氧化物分子,转化为稳定的氧和羟基氧。这种反应不仅减少了自由基的生成,还帮助细胞免疫损害。 超氧化物岐化酶是一种重要的抗氧化酶,已被广泛研究在生物体中,并应用于各种工业领域。它用于制备抗氧化剂,如维生素C和维生素E,以及用于制造化学品如皮肤护理产品、食品添加剂等。 超氧化物岐化酶的优点在于其稳定性、活性和选择性的特征。它能在高温下保持活性,并且对不同的氧化物具有选择性的催化能力。这些特点使得超氧化物岐化酶成为一种不可或缺的抗氧化剂。 总之,超氧化物岐化酶是一种重要的生物分子,有着广泛的应用前景。在化学产品领域中,它被用于制备各种具有抗氧化功能的产品,并在皮肤护理和食品添加剂等方面发挥着重要作用。
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