D-乳糖单水合物

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D-乳糖单水合物
α-Lactose
CAS No.: 14641-93-1 分子式:C12H22O11 分子量:342.296485424042 PubChem CID: 84571
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别名:4-O-beta-D-吡喃半乳糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖;2-甲氧基-3-甲基苯甲酸;D-乳糖单水合物;α-乳糖单水合物;乳糖;alpha-D-乳糖单水合物;D-(+)-乳糖一水合物(Α型);4-O-β-D-吡喃半乳糖基-α-D-吡喃葡萄糖;乳糖 500G
基本信息
LogP:-5.39720 PSA:189.53000 Merck:5343 折射率:52.5 ° (C=10, H2O) 颜色与性状:白色的结晶性颗粒或粉末 溶解性:水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
简介
α-Lactose 是牛奶中的主要糖。Lactose 以 α 和 β 两个异构体的形式存在。α 形式通常以一水合物的形式结晶。
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