香紫苏醇

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香紫苏醇
Sclareol
CAS No.: 515-03-7 分子式:C20H36O2 分子量:308.498646736145 植物源: 香紫苏 野慈姑 EINECS:208-194-0 PubChem CID: 24861955
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别名:香紫苏醇;(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇;[1R-[1α(R*),2β,4Aβ,8Aα]]-α-乙烯基十氢-2-羟基-α,2,5,5,8A-五甲基-1-萘丙醇;硬尾醇;[1R-[1a(R*),2beta,4abeta,8aa]]-a-乙烯基十氢-2-羟基-a,2,5,5,8a-五甲基-1-萘丙醇;Sclareol 香紫苏醇;Sclareol 香紫苏醇 标准品;帕罗西汀;香紫苏醇(标准品);香紫苏醇Sclareol;香紫苏醇对照品;香紫苏醇紫苏提取物;香紫苏浸膏;(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘酚;香紫苏醇,由香紫苏提取;香紫苏醇(对照品)
基本信息
LogP:4.69720 PSA:40.46000 沸点:218-220 °C/19 mmHg(lit.) 熔点:95-100 °C (lit.) FEMA:4502 | (-)-SCLAREOL 溶解度:Practically insoluble or insoluble in water 颜色与性状:Powder 比旋光度:-13 º (c=4, in carbon tetrachloride) 光学活性:[α]25/D −13°, c = 4 in carbon tetrachloride
简介
香紫苏醇是一种天然存在于紫苏籽中的黄色液体。它具有明显的草药味道和芳香特性,是一种重要的有机物质。 香紫苏醇可以通过紫苏籽提取得到,具体工艺包括籽的破碎、浸泡和蒸馏等步骤。在化学上,香紫苏醇属于醇类化合物,它具有较高的沸点和低的溶解度。这种特性使得它在工业应用中非常有用。 香紫苏醇在工业方面主要用于生产香料和防腐剂等产品,同时也可以被利用为一种天然抗氧化剂。此外,由于其独特的芳香气味,香紫苏醇也成为了人们喜爱的调料之一。 总之,香紫苏醇作为一种具有独特化学特性的有机物质,在工业和食品方面都具有广泛的应用前景。
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