蔗果三糖

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蔗果三糖
1-Kestose
CAS No.: 470-69-9 分子式:C18H32O16 分子量:504.4371 植物源: 大麦 巴戟天 甘蔗 EINECS:207-429-4 PubChem CID: 87571965
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别名:蔗果三糖;1-蔗果三糖;1-Kestose 1-蔗果三糖;1-Kestose 蔗果三糖 标准品;3-溴-1H-1,2,4-噻唑-5-甲酰胺;WAKO116-00431蔗果三糖;蔗果三糖(DP3) GF2;蔗果三糖(DP3)GF2;蔗果三糖标准品;蔗果三糖,1-蔗果三糖;1-果糖基蔗糖
基本信息
LogP:-6.22050 PSA:257.68000 折射率:1.679 沸点:902.9±65.0 °C at 760 mmHg 熔点:198-201 ºC (methanol ) 闪点:499.9±34.3 °C 溶解度:易溶 (130 g/L) (25 ºC), 颜色与性状:Powder 溶解性:未确定
简介
蔗果三糖是一种由蔗子发酵得出的糖类。它是一种复杂的糖类,由蔗果中富含糖分的部分发酵而成。在化工领域,蔗果三糖被广泛应用于食品添加剂、保健品、药品和工业材料等方面。 蔗果三糖具有很强的甜味和可口的口感,是一种常见的食品添加剂。它可以用于各种饮料、甜点、冰淇淋等食品中,给这些食物增添了独特的味道和口感。 除了作为食品添加剂外,蔗果三糖还被广泛应用于保健品领域。其丰富的营养成分和低热量成为了保健品制造商的热门选择之一。它可以用于各种保健品中,如能量饮料、蛋白质粉末等。 蔗果三糖也是一种重要的药品原材料。在化工领域,它常用于制备化学药品,如抗感染剂、止痛药和其他类似的药物。 最后,作为一种有价值的工业材料,蔗果三糖还可以用于制备纸张、塑料等各种工业用品。它具有良好的耐蚀性能和可溶性,是一种优质的工业原料。 总之,蔗果三糖是一种多功能的化学产品,有着广泛的应用领域,在食品、保健品、药品……
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