姜黄素

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姜黄素
(3E)-3-(3,4-dimethoxybenzylidene)-5-(3,4-dimethoxyphenyl)furan-2(3H)-one
姜黄素CAS号102474-18-0
CAS No.: 102474-18-0 分子式:C21H20O6 分子量:368.379906654358 PubChem CID: 1042336
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别名:姜黄素
简介
姜黄素是由姜黄中的色素和挥发油提取出来的一种化工品。它是一种无机颜料,由二氧化硫、钙和其他化学物质组成。姜黄素在化学工业中有着广泛的应用,可以用于食品色素生产、纺织品染色以及彩绘纸等领域。此外,姜黄素还可以用于制药、涂料和香料生产等方面。 虽然姜黄素是一种无机颜料,但由于其对人体有一定的毒性和刺激性,因此在生产、使用过程中需要注意防护措施,同时也要考虑到环境污染的影响。总之,姜黄素作为一种重要的化学品,对于工业和生活都具有着不可替代的作用。
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