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3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐

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3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐
4-Octanolide
3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐CAS号104-50-7
CAS No.： 104-50-7 分子式：C8H14O2 分子量：142.195562839508 EINECS：203-208-1 PubChem CID： 7704
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别名：丙位辛内酯;alpha-丁基-gamma-丁内酯;1,4-辛内酯;γ-辛内酯;3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐;gamma-Octanolactone γ-辛内酯;gamma-辛内酯;5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮;7-辛内酯;4-羟基辛酸;α-丁基-γ-丁内酯;天然丙位辛内酯;1,4-辛内酯,98%
基本信息
LogP：1.88220 PSA：26.30000 折射率：n20/D 1.444(lit.) 沸点：234 °C(lit.) 闪点：华氏：235.4 °F
摄氏：113 °C
 FEMA：2796 颜色与性状：无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。 溶解性：溶于乙醇和油类，微溶于水，难溶于丙二醇。 密度：0.981 g/mL at 25 °C(lit.)
简介
丙位辛内酯的英文别名是octan-4-olide；Octano-1,4-lactone；g-Octalactone；4-Hydroxyoctanoic acid gamma-lactone；4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone；Octanolide-1,4；Gamma-Octalactone；5-butyldihydrofuran-2(3H)-one；(5R)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one；(5S)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one，主要用于用于食用香精。
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