糠醇

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糠醇

Furfuryl alcohol

CAS No.： 98-00-0 分子式：C₅H₆O₂ 分子量：98.0999417304993 EINECS：202-626-1 PubChem CID： 7361

别名：糠醇;2-呋喃甲醇;2-羟甲基呋喃;α-呋喃甲醇;麸醇;氧茂甲醇;呋喃甲醇;a-呋喃甲醇;2-(羟甲基)呋喃;糠醇,AR,98%;糠醇 Α-呋喃甲醇;Α-呋喃甲醇,呋喃甲醇,2-呋喃甲醇,麸醇,2-羟甲基呋喃,氧茂甲醇;糠醇, CP,97%;丙酮中糠醇;2-糠醇

基本信息

LogP：0.77190 PSA：33.37000 Merck：4305 折射率：n20/D 1.486(lit.) 水溶性：MISCIBLE 沸点：170 °C(lit.) 熔点：−29 °C (lit.) 蒸气压：0.5 mmHg ( 20 °C)
1 mmHg ( 32 °C)
5.5 mmHg ( 55 °C) 闪点：华氏：149 °F
摄氏：65 °C

简介

糜醇是人工合成的一种有机化合物，属于酯类。其化学式为C4H8O2。它是一种常见的香料，主要用于食品、饮料和制药行业的调味用途。糜醇具有独特的口感和芳香气味，可以增加食物和饮料的可口性和吸引力。它还能起到抗氧化、抗炎症和抗菌作用的效果，有助于提高食品和饮料的保质性能。此外，糜醇还有助于改善消化系统的功能和减少胃肠道的刺激。在制药行业中，糜醇可以用于制造抗菌剂和抗氧化剂，以增强产品的防腐能力和保护身体免受细菌和自由基侵袭的作用。它也可用于改善口臭味和口腔溃疡等问题。总之，糜醇是一种具有广泛应用前景的化学品，可以改善食品、饮料和制药产品的质量，同时还具有一定的保健功效，对于人们的生活和健康都有积极的影响。

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