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Ethyl DL-3-Hydroxybutyrate DL-3-羟基丁酸乙酯

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Ethyl DL-3-Hydroxybutyrate DL-3-羟基丁酸乙酯
Ethyl 3-hydroxybutyrate
Ethyl DL-3-Hydroxybutyrate DL-3-羟基丁酸乙酯CAS号5405-41-4
CAS No.： 5405-41-4 分子式：C6H12O3 分子量：132.1577 EINECS：8115 PubChem CID： 62572
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别名：3-羟基丁酸乙酯;DL-3-羟基丁酸乙酯;2-羟基丁酸乙酯;3-羟基丁酸乙酯,Ethyl 3-hydroxybutyrate;4-戊烯-1-醇;Ethyl DL-3-Hydroxybutyrate DL-3-羟基丁酸乙酯
基本信息
LogP：0.32040 PSA：46.53 折射率：n20/D 1.42(lit.) 沸点：170 °C(lit.) 闪点：华氏：170.6 °F
摄氏：77 °C
 FEMA：3428 颜色与性状：无色透明液体 溶解性：都溶于水和乙醇。 密度：1.017 g/mL at 25 °C(lit.)
简介
Ethyl 3-hydroxybutyrate 是一种在葡萄酒和赤拟谷盗中发现的香味化合物。
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