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薯蓣皂苷

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薯蓣皂苷
Tuberoside D (Solanum)
源叶特供现货专题
CAS No.： 60478-68-4 分子式：C45H72O16 分子量：869.0435962677 植物源： 矮棕竹 欧洲矮棕 棕榈 矮棕竹 PubChem CID： 271916
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别名：薯蓣皂苷;薯蓣皂苷,Dioscin,植物提取物,标准品,对照品
基本信息
LogP：1.24170 PSA：235.68000 折射率：1.613 沸点：°Cat760mmHg 闪点：°C 密度：1.39
简介
薯蓣皂苷是一种来自植物的化学物质，也称为皂苷或皂素。它是从一些特定的植物中提取出来的，通常包括大豆、花生和葵花子等。 薯蓣皂苷具有许多独特的化学性质，包括抗氧化和抗炎作用，以及强大的抑制剂。这些特性使其在生产抗氧化食品添加剂和药物中发挥着重要作用。 在化学领域中，薯蓣皂苷还可以应用于其他方面。它被用作溶解剂、色素和调味料的成分。另外，它也可作为一种自然资源，被用于制造燃料。 总之，薯蓣皂苷是一种具有多重化学性质的化学物质，其在食品工业、药物生产以及其他领域中都有广泛的应用前景。
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