枸橘苷

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枸橘苷
Poncirin
CAS No.: 14941-08-3 分子式:C28H34O14 分子量:594.561170101166 植物源: 枳实 枸橘 山楂 枳壳 化橘红 酸橙 EINECS:239-020-1 PubChem CID: 329767754
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别名:枸橘苷;枸橘;枸橘甙;枸橘苷(Poncirin);枸橘苷,Poncirin,植物提取物,标准品,对照品;枸橘苷(枸橘甙,枳属甙);枳属甙,枸橘甙;枳属甙;枸橘甙,枳属甙;枸橘苷, 来源于枸橘
基本信息
LogP:-0.86220 PSA:214.06000 沸点:900.1°C at 760 mmHg 熔点:210-211 ºC 颜色与性状:Powder 密度:1.59
简介
枸橘苷是一种天然产物,也是水果中最丰富多样的甜味原料之一。它是一种红棕色、透明的晶体,有着特殊的香气和味道。 枸橘苷主要存在于柑桔科植物中的树液和果皮中。其中,柠檬、柑桔、柿子等水果中都含有丰富的枸橘苷。 枸橘苷是一种甜味原料,它们被广泛应用于食品制造业、医药行业以及化妆品行业。 除了作为甜味原料外,枸橘苷还有其他许多用途。在医学领域中,枸橘苷也被广泛用于治疗一些疾病,如消化不良、口腔溃疡等。此外,枸橘苷还可以制成香精、香气调节剂和增效剂等产品。 总之,枸橘苷是一种有着特殊香气和味道的天然产物,其应用领域十分广泛。它不仅在食品制造业中发挥着重要作用,而且还有其他许多用途,为人类带来了丰富多样的甜味原料和药物。
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