姜油酮

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姜油酮
Zingerone
CAS No.: 122-48-5 分子式:C11H14O3 分子量:194.227063655853 植物源: EINECS:2036 PubChem CID: 31211
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别名:4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮;姜酮;4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮;4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone 4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮;4-(4-羟基-3-甲氧基苯)-2-丁酮;姜酮(标准品);姜酮(辛格酮);姜酮Zingerone;姜油酮;四氟化钛;香草基丙酮;4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮,辛格酮;姜油酮,Zingerone,植物提取物,标准品,对照品;薑酮;辛格酮;天然姜酮;姜酮.苦蒿素;姜酮(分析标准品);姜酮(标定对照品)
基本信息
LogP:1.92240 PSA:46.53000 Merck:10166 折射率:n20/D 1.541(lit.) 沸点:141 °C/0.5 mmHg(lit.) 熔点:40-41 °C (lit.) 闪点:>110 ºC FEMA:3124 溶解度:Sparingly sol in water, petroleum ether; sol in ether, dil alkalies
简介
姜油酯(Cinnamic acid),是从姜豆中提取的单醇酸。它是一种芳香物质,是许多有机化工产品中主要组成成分之一。此外,在某些特定的环境下,姜豆会产生其他类似物质,如苄烯、丙烯、异丁烯等等。因此,在实际情况中,姜油酮可能是从不同的化合物中提取的。例如,某些芳香性有机化工产品可能含有更多的姜豆或其他类似的单醇酸。因此在选择相关化学品时要注意选择适当的化合物组成成分和比例。
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