D-苹果酸CAS号636-61-3
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D-苹果酸

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2021-11-01
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产品详情
中文名称:D-苹果酸中文别名:D-苹果酸
英文名称:CAS:636-61-3
产品分类:纯度:
产品编号品牌纯度规格库存价格
标准名称:D( )-苹果酸英文名称:D-(+)-Malic acid
CAS:636-61-3分子式:C4H6O5
分子量:134.087441921234颜色与性状:Solid
密度:1.600(lit.)沸点:306.4°C at 760 mmHg
熔点:98-102 °C (lit.)水溶性:溶解
中文名称:D( )-苹果酸 中文别名:R-羟基丁二酸; D-( )-苹果酸 CAS登录号:636-61-3 英文名称:D(+)-Malic acid 分子式:C4H6O5 分子量:134.09 EINECS:211-262-2 性 状:白色结晶粉末,无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味, 物理性质:密度1.595,熔点101℃,分解点140℃,比旋光度+2.92°(甲醇),溶于水 用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。L-苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下: (1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。 (2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。 (3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。 (4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。 限量:用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。 欢迎新老客户前来洽谈 联系人:王晶 电话:021-61992501 / 13818845645 QQ:2607705795
公司简介

上海驰为实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同发起,于2000年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念,致力于打造成为亚洲地区最专业食品添加剂首席供应商。公司成立以来,迅速成为亚洲食品添加剂行业最主要供应商之一。并于2003年在中国大陆控股设立维康(中国)食品开发有限公司,全权负责中国大陆市场的开拓与发展.做良心食品配料!壮国人健康体魂!因为专业!所以成功!!!

企业认证:已认证企业性质:
主营产品:瓜尔豆胶 琼脂粉 酪蛋白 柠檬酸亚锡二钠 磷酸三钙 供货范围:
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