| 中文名称： | 磷酸三钠十二水 | 中文别名： | 磷酸三钠十二水 |
|---|---|---|---|
| 英文名称： | Trisodium Phosphate Dodecahydrate | CAS： | 10101-89-0 |
| 产品分类： | 磷酸盐 | 纯度： |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
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| 标准名称: | 磷酸三钠（十二水） | 英文名称： | Trisodium phosphate dodecahydrate |
|---|---|---|---|
| CAS： | 10101-89-0 | 分子式： | Na3PO4.12H2O |
| 分子量： | 380.1240 | 颜色与性状： | 无色或白色结晶。 |
| 密度： | 1.62 g/mL at 25 °C | 沸点： | |
| 熔点： | 75 ºC | 水溶性： | 258 g/L (20 ºC) |
磷酸三钠 TRISODIUM PHOSPHATE
一、化学名：磷酸三钠
二、分子式：Na3PO4，Na3PO4·H2O ，Na3PO4·12H2O
三、分子量：无水物163.94；一水物 181.96；十二水物 380.18
四、CAS：无水物：7601-54-9；十二水物：10101-89-0
五、性状：粉末或结晶性颗粒或晶体。溶于水，不溶于有机溶剂；十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物（Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。
六、用途：缓冲剂、乳化剂、抗结剂、抗氧化增效剂、营养增补、金属螯合剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输 ：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | GB 25565-2010 | FCC VII | ||||
含量,w/% ≥
| 无水物（以灼烧干基计 , Na3PO4） |
Assay,w/% ≥
| Anhydrous (Ignited Basis, Na3PO4） | 97.0 | 97.0 | ||
一水物（以灼烧干基计，Na3PO4） | Monohydrate (Ignited Basis, Na3PO4） | ||||||
Dodecahydrate（Ignited Basis, Na3PO4） | 90.0 | ||||||
十二水合物（Na3PO4·12H2O） | |||||||
重金属（以Pb计）, mg/kg ≤ | Heavy Metals (Pb), mg/kg ≤ | 10 | ———— | ||||
铅（Pb）, mg/kg ≤ | Pb, mg/kg ≤ | 4 | 4 | ||||
氟化物（以F计）, mg/kg ≤ | Fluorides (F), mg/kg ≤ | 50 | 50 | ||||
水不溶物, w/% ≤ | Insoluble Substances , w/% ≤ | 0.2 | 0.2 | ||||
pH（10g/L 溶液） | pH Value (10g/L) | 11.5-12.5 | ———— | ||||
砷（As）, mg/kg ≤ | As, mg/kg ≤ | 3 | 3 | ||||
灼烧减量, w/% | Na3PO4 ≤ | Loss On Ignition, w/% | Na3PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 | ||
Na3PO4·H2O | Na3PO4·H2O | 8-11 | 8.0-11.0 | ||||
Na3PO4·12H2O | Na3PO4·12H2O | 45-57 | 45.0-57.0 | ||||
1、Chemical Name: Trisodium Phosphate
2、Molecular Formula: Na3PO4 ，Na3PO4·H2O , Na3PO4·12H2O
3、Molecular Weight: Anhydrous: 163.94; Monohydrate:181.96; Dodecahydrate: 380.18
4、CAS: Anhydrous: 7601-54-9; Dodecahydrate: 10101-89-0
5、Character: It is colorless or white crystal , powder or crystalline granule. It’s odorless, easily soluble in water but insoluble in organic solvent.
6、Usage: In food processing industry, it is used as buffering agent, emulsifier, anti-caking agent, antioxidant additive, nutrition supplement and metal chelating agent.
7、Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer and a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg.
