肉桂(14)
肉桂(Cinnamomum cassia Presl)
肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。花期6-8月,果期10-12月。
原产中国,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候,喜湿润,忌积水,但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴,成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材。其木材可供制造家具,该种也能作为园林绿化树种。
儿茶素Catechin
C15H14O6
290.2681
(-)-表儿茶素(-)-Epicatechin
C15H14O6
290.2681
肉桂酸(反式)trans-Cinnamic acid
C9H8O2
148.158622741699
丁香醛Syringaldehyde
C9H10O4
182.173303127289
表儿茶素没食子酸酯(-)-Epicatechin gallate
C22H18O10
442.372327327728
原花青素B1Procyanidin B1
C30H26O12
578.5202
原花青素B2Procyanidin B2
C30H26O12
578.5202
芹糖异甘草苷Isoliquiritin apioside
C26H30O13
550.508609294891
原花色素 A2Procyanidin A2
C30H24O12
576.504369735718
络塞维Rosavin
C20H28O10
428.430327415466
反式肉桂醛(E)-Cinnamaldehyde
C9H8O
132.159222602844
肉桂醛Cinnamaldehyde
C9H8O
132.159222602844
肉桂醇Cinnamyl Alcohol
C9H10O
134.175102710724
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