近年来，不断有国外客户向国内桉叶油厂家求购高纯桉叶素（ 质量分数≥95%），促进了桉叶素分离工艺技术的发展。然而，从富含桉叶素的桉叶油〔ω(1,8-cineole≈80%) 〕中分离得到高纯桉叶素并不容易，主要原因是，桉叶油除富含桉叶素外，含有柠檬烯、α-蒎烯、萜品烯、对聚伞花素等杂质成分，这些杂质绝大部分与桉叶素是同分异构体，或者与桉叶素的分子结构、相对分子质量非常接近，具有相似的物理化学性质。如柠檬烯与桉叶素的沸点相差仅1℃，几乎所有杂质与桉叶素还有相似的溶解特性等等。
纯化
对云南某香料公司生产的某批桉叶油进行了全组成分析,结果为桉叶素、柠檬烯、对聚伞花素、γ-萜品烯、月桂烯、α-蒎烯、β-蒎烯、α-水芹烯、芳樟醇、松油烯-4-醇、α-松油醇和未知成分的质量分数分别为86.98%、9.10%、0.89%、0.79%、0.57%、0.54%、0.27%、0.39%、0.16%、0.02%、0.03%和0.12%。物性分析表明,主要杂质与桉叶素具有相近的沸点和溶解性质,而熔点相差较大,因而确定采用管式熔融结晶技术对桉叶素进行纯化。40次实验结果表明,采用ω(桉叶素)≈80%的桉叶油为原料,通过二次重结晶,即首先将原料在-20～-30℃结晶,缓慢发汗至0.5℃,得到ω(桉叶素)≥95%的中间产品;再重结晶一次,可得ω(桉叶素)≥99.5%的最终产品，实验结果再现性好[1]。
应用研究
探究桉叶素对鸡蛋抗氧化指标、代谢成分变化、蛋鸡抗氧化信号通路的影响,为桉叶素在蛋鸡饲粮中的合理利用提供科学依据。方法选取320只产蛋率和体重相近的46周龄海兰褐蛋鸡,随机分为2组,每组10个重复,每个重复16只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验组蛋鸡饲喂在基础饲粮基础上添加40mg/kg桉叶素的饲粮，预试期7d,正试期56d。正试期每天统计蛋鸡生产性能、测定蛋品质，分别于试验期第7、28、56天采集血样及肝脏组织,并收集鸡蛋,将鸡蛋分为两组,保存在4℃冰箱内,分别在30和40d后取蛋清、蛋黄,用于测定总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽(GSH)活性和丙二醛(MDA)含量;利用高分辨非靶向代谢组学测定蛋黄中代谢产物种类和相对含量。利用实时荧光定量PCR法检测蛋鸡肝脏中核因子红样2相关因子2(Nrf2)、还原型辅酶/醌氧化还原酶(NQO1)、小肌腱膜纤维肉瘤蛋白(sMaf)和血红素加氧酶(HO-1)基因表达水平。结果，与对照组相比,①在试验29～56d时,试验组蛋鸡产蛋率显著升高(P＜0.05),软破蛋率显著降低(P＜0.05),平均蛋重、平均日采食量和死淘率均无显著变化(P＞0.05)。在试验第28、56天时,试验组鸡蛋哈氏单位数值显著升高(P＜0.05),蛋黄比例、蛋形指数、蛋壳厚度均无显著变化(P＞0.05)。②在试验第7、28、56天时,试验组鸡蛋蛋黄和蛋清中T-AOC和SOD活性以及蛋黄中GSH活性均显著升高(P＜0.05),蛋清中MDA含量显著降低(P＜0.05)。③试验组蛋黄代谢产物的相对含量发生变化,正离子模式下显著上调代谢物365种,显著下调代谢物218种;负离子模式下显著上调代谢物105种,显著下调代谢物89种,其中胆碱、牛磺酸等代谢物的表达水平显著升高(P＜0.05)。④试验组蛋鸡血清中T-AOC、GSH、SOD活性均显著升高(P＜0.05)。⑤试验组蛋鸡肝脏中Nrf2、sMaf、NQO1基因相对表达量均显著升高(P＜0.05)。在本试验条件下,饲粮中添加桉叶素可提高鸡蛋和蛋鸡的抗氧化能力,有助于延长鸡蛋的保鲜时间[2]。
参考文献
[1] 李士雨. 桉叶素的纯化[J]. 精细化工,2006,23(1):35-37. DOI:10.3321/j.issn:1003-5214.2006.01.009.
[2] 李嘉宁,蒋志惠,邢月腾,等. 饲粮中添加桉叶素对蛋鸡和鸡蛋抗氧化能力的影响[J]. 中国畜牧兽医,2025,52(7):3016-3030. DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2025.07.005.