糖化酶 价格

如果是大麦等材料的糖化的话，不需要用糖化酶直接水解就可以了，啤酒酵母需要麦芽汁培养基来培养和选育。麦芽汁培养基就是这么做的。如果是其他过程需要，那么你可以联系当地的有生物专业的大学，那里可以找到你所需要的这些酶制剂，或者如果你当地有啤酒厂以及其他有涉及发酵的行业又必须用这些酶直接的厂家都可以。当时一般情况下如果不需要太精确的话就是直接用水解方法就足够了。这些酶制剂在很多情况下都是在双酶法水解的时候用，这些地方都可以找到。