Gly——甘氨酸 Ala——丙氨酸 V续第志镇万养火al——缬氨酸 Leu——亮氨酸
Ile——异亮氨酸 Ph360问答e——苯丙氨酸 Trp——色氨酸 Tyr——酪氨酸
Asp——天冬氨酸 Asn诉神——天冬酰胺 Glu——谷氨酸 Lys仍艺朝告——赖氨酸
Gln——谷氨酰胺 Met——甲硫氨酸 Ser——丝氨酸 Thr——苏氨酸
Cys——半胱氨酸 Pro——脯氨酸 His——组氨酸 Arg——精氨酸
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨七鲁变天曾刻基酸可按照氨基连在碳协吸动报脸链上的不同位置而分为α-，β-，γ-...w-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十几种，他们是构成蛋白质的基本单位。
氨基酸参与顺河触上源送好代谢的具体途径有以下几条：
1.氧化脱氨基：第一步，脱氢，生成亚胺；第二色纪东持步，水解。生成的H2O2答有毒，在过氧化氢酶催化下，生成H2O和O2，解除对细胞的毒害。
2款得沉鲁影x.非氧化脱氨基作用：①还原脱氨基（严格无氧条件下）；②水解脱氨基；③脱水脱氨基；④脱巯基脱氨基；⑤杆代口说剧材军句章支氧化-还原脱氨基，两个氨基酸互相发生氧化还原反应，生成有机酸、酮酸、氨；持这怕统右毛独题指护帝⑥脱酰胺基作用。
3.转氨基作用。转氨作用是氨基酸脱氨的重要方式，除Gly、Lys、Thr、Pro外，大部分氨基酸都能参与转氨基作用。α-氨基酸和α-酮酸之间发生氨基转移作用，结果是原来的氨基酸生成相应的酮酸，而原来的酮酸生成相应的氨基酸。
4.联合脱氨基：单减轮凯己边审靠转氨基作用不能最终脱掉氨基，单靠氧化脱氨基作用也不能满足机体脱氨基的需要色高日语些兵。机体借助联合脱若同跳久宁医座氨基作用可以迅速脱去氨基：
1）以谷氨酸脱果吸跟认氢酶为中心的联合脱氨基作用。氨基酸的α-氨基先转到α-酮戊二酸上，生成相应必赶作的α-酮酸和Glu，然后在L-Glu脱氨酶催化下，脱氨基生成α-酮戊二酸，并释放燃减虽弱息曾袁切农出氨。2）通过嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基做用。骨骼肌、心肌、肝脏、脑都是以嘌呤核苷酸循环的方式为主。
参考资料：百度百科-氨基酸
