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食品级增味剂 imp即5.肌苷酸二钠是什么作用，什么味道？

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回答者：网友

所谓的超级味精，鲜味很明显，用来增香提味的

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5'-肌苷酸结构式图片|131-99-7结构式图片

中文名称： 5'-肌苷酸

英文名称： 5'-Inosinic acid

CAS No.： 131-99-7

分子式： C10H13N4O8P

分子量： 348.205982923508

查看更多物化属性、结构等信息，点击:131-99-7

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