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植物醇

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植物醇
Phytol
源叶特供现货专题
CAS No.： 150-86-7 分子式：C20H40O 分子量：296.531006813049 植物源： 半边莲 匙羹藤 银杏 黄花蒿 土沉香 黄荆 白头菀 刺蕊草 短穗刺蕊草 多花黑麦草 广布芋兰 桂圆菊 毛鞘兰 囊果堇 欧夏至草 匍匐黄细心 省沽油 伊乐藻 银毛星花 白头菀 刺蕊草 短穗刺蕊草 多花黑麦草 EINECS：205-776-6 PubChem CID： 5280435
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别名：植物醇;(E)-3,7,11,15-四甲基-2-十六碳烯-1-醇;叶绿醇;(E)-3,7,11,15-四甲基-2-十六碳烯;天然植物醇;植醇;(E)-3,7,11,15-四甲基-2-hexadedcen-1-醇;Phytol 植醇;黄烯醇;叶绿醇对照品;[ "2-Phyten-1-ol", "植物醇", "叶绿醇" ];叶绿醇标准品;天然植物醇 |叶绿醇
基本信息
LogP：6.36410 PSA：20.23000 Merck：7390 折射率：1.4610 to 1.4680 沸点：202-204°C at 10 mmHg 蒸气压：0.0±1.6 mmHg at 25°C 闪点：157.5 °C FEMA：4196 | PHYTOL 颜色与性状：Oil
简介
植物醇是一种多糖类化合物，它们存在于许多植物中，如大豆、花生、大麻、鸦尾藤和红豆杉。植物醇是生物碱性糖类的代谢产物，可以作为饮料中的自然甜味剂替代人造sweetener（如糖或甜味剂）。它们是一种天然的无毒甜味剂，与人工的甜味剂相比，其口感更为自然，且不会引起过敏反应。此外，植物醇还具有降血脂、减肥、增强免疫力等多个功能。然而，由于其价格较高，市场上普遍使用人造甜味剂代替。但在近年来，由于环境保护意识的提高，以及对食品健康有所顾忧，自然食品和天然食品越来越受到市场欢迎，因此植物醇作为一种绿色环保产品的发展前景也十分广阔。
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