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4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-ALPHA-D-果糖

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4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-ALPHA-D-果糖
Lactulose
4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-ALPHA-D-果糖CAS号4618-18-2
CAS No.： 4618-18-2 分子式：C12H22O11 分子量：342.296485424042 API： Lactulose EINECS：225-027-7 PubChem CID： 24896485
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别名：乳果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖;乳酮糖;三苯基锡;异构化乳糖液;半乳醣甙果糖;4-O-Β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-Β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-ALPHA-D-果糖;Lactulose； 乳果糖;乳果糖 EP标准品;乳果糖 USP标准品;乳果糖 标准品;乳果糖标准品(JP);乳果糖峰鉴别 EP标准品;乳果糖浓溶液;食品级乳果糖;半乳糖苷果糖;二蔗酮糖;一水;异构化乳糖;异乳糖;乳果糖​;乳果糖(分析标准品)
基本信息
LogP：-5.55300 PSA：197.37000 Merck：5346 折射率：1,45-1,47 水溶性：76.4 g/100 mL (30 ºC) 沸点：783.2°C at 760 mmHg 熔点：173-178 ºC 闪点：365.4±31.5 °C 溶解度：Soluble in water (76.4%) at 30 °C, water (81%) at 60 °C, and water (>86%) at 90 °C.
简介
乳果糖，别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，是由半乳糖与果糖组成的二糖，在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖浆状产品出现。乳果糖具有重要的生理及药理功能，广泛用于临床医药，保健品和食品添加剂等多个领域。
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