单硬脂酸甘油酯

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单硬脂酸甘油酯
Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (±)-
CAS No.: 22610-63-5 分子式:C21H42O4 分子量:358.555787563324 PubChem CID: 24699
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别名:单甘油硬脂酸酯;Fmoc-L-硫代脯氨酸;单硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯(C18:0)标准品;硬脂酸甘油酯
基本信息
LogP:5.14430 PSA:66.76000 折射率:1.4400 (estimate) 沸点:410.96°C (rough estimate) 熔点:78-81 °C 闪点:151.9 °C 颜色与性状:无色, 无气味的, 和 甜味的片状粉末 密度:0.9841
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