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Calcium malate DL-苹果酸钙

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Calcium malate DL-苹果酸钙
Calcium malate
Calcium malate DL-苹果酸钙CAS号17482-42-7
CAS No.： 17482-42-7 分子式：C4H4CaO5 分子量：172.149560928345 EINECS：241-498-1 PubChem CID： 167659
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别名：苹果酸钙;Calcium malate DL-苹果酸钙;DL-苹果酸钙;食品级苹果酸钙;DL-2-羟基丁二酸钙;蘋果酸鈣;三水合-DL-苹果酸钙
基本信息
LogP：-1.24760 PSA：72.83000 沸点：306.4ºC at 760 mmHg 熔点：>300°C 闪点：153.4ºC
简介
苹果酸钙（Calcium malate），也称为DL-2-羟基丁二酸钙，分子式为C4H4CaO5，分子量为172.15。为白色结晶性颗粒或粉末，用于营养强化剂，做钙质强化剂。
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