酪朊酸钠

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酪朊酸钠
2-Mercaptoethanesulfonic acid
CAS No.: 9005-46-3 分子式:C2H6O3S2 分子量:142.197238445282 EINECS:222-167-0 PubChem CID: 598
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别名:酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;干酪素钠;干酪素钠的复合物;酪蛋白钠;酪蛋白钠S;酪蛋白酸钠,从牛奶所得;Casein Sodium from Milk 酪蛋白酸钠,从牛奶所得;干酪素;酪蛋白;酪蛋白酸钠(酪朊酸钠);酪蛋白酸钠,BR;BR,来源于牛奶;食品级;酪朊酸钠 (来自牛乳);XAD-8大孔树脂
基本信息
水溶性:Soluble in boiling water; insoluble in ethanol. 溶解度:H2O: soluble50mg/mL, Grade III, light yellow 颜色与性状:白色至浅黄色微粒或粉末,几乎无臭无味,略带乳香味。 溶解性:溶于水。
简介
酪朊酸钠(Calcium citrate),也称为钙质酸钠,是一种常用的化工原料和药物。它是一种无色晶体,微溶于水。在化学上,酪朊酸钠可以通过将醋酸钠与二氢氧化钡反应来合成。 酪朊酸钠广泛应用于多个领域,其中包括: 1. 化学工业:作为原料和中间体,酪朊酸钠用于制造药物、香水、食品添加剂等。 2. 药物工业:酪朊酸钠常用作抗凝血制剂中的活性成分,也被应用于骨质疏松症治疗等领域。 3. 医疗卫生:作为一种维生素D的替代品,酪朊酸钠可用于骨密度增强和防止骨质疏松等疾病。 4. 食品工业:酪朊酸钠也用作食品添加剂,例如用于制备蛋黄色调配剂或鱼类的香料。 总之,酪朊酸钠是一种多功能的化工原料和药物,具有广泛的应用领域。
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