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6-O-BETA-D-半乳糖基-D-葡萄糖

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6-O-BETA-D-半乳糖基-D-葡萄糖
6-O-b-D-Galactopyranosyl-D-Glucopyranose
CAS No.： 28447-39-4 分子式：C12H22O11 分子量：342.296485424042 PubChem CID： 354333017
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别名：6-O-BETA-D-半乳糖基-D-葡萄糖;异乳糖;6-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-吡喃葡萄糖
基本信息
折射率：1.622 沸点：662.8±55.0 °C at 760 mmHg 熔点：168°C(lit.) 蒸气压：0.0±4.6 mmHg at 25°C 闪点：354.6±31.5 °C 溶解度：易溶 (250 g/L) (25 ºC), 颜色与性状：No data available 密度：1.68±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr),
简介
异乳糖（英文：Allolactose）是一种相似乳糖的双糖。由D-半乳糖和D-葡萄糖构成，两单糖是透过β1-6糖苷键结而非像乳糖的β1-4键结方式。它可从乳糖藉β-半乳糖苷酶发生偶然的转酶苷作用而形成。
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