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异麦芽酮糖

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异麦芽酮糖
Palatinose Monohydrate
CAS No.： 13718-94-0 分子式：C12H22O11 分子量：342.296485424042
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别名：帕拉金糖;6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖;异麦芽酮糖;6-O-a-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖-水;6-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖;Palatinose Hydrate 帕拉金糖水合物;帕拉金糖(PALATINOSE);帕拉金糖、异构蔗糖;帕拉金糖水合物;钛白粉;Palatinose Hydrate 异麦芽酮糖;帕拉金糖,异构蔗糖,异麦芽酮糖;异构蔗糖;异麦芽酮糖,帕拉金糖,异构蔗糖;氢化帕拉金糖;异麦芽酮糖:帕拉金糖;ISOMALTULOSE 异麦芽酮糖;帕拉金糖/异麦芽酮糖;异麦芽酮糖 水合物
基本信息
LogP：-5.39560 PSA：189.53000 Merck：14,5182 折射率：99 ° (C=1, H2O) 水溶性：almost transparency 沸点：684.1°C at 760 mmHg 熔点：123-125℃ 颜色与性状：白色至浅黄色结晶粉末 溶解性：未确定
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