丙酮酸激酶

中文名称：丙酮酸激酶/丙酮酸磷转称酶/磷酸丙酮酸激酶/PK 英文名称：PK；Pyruvate Kinase from microorganism；ATP:pyruvate 2-O-phosphotransferase CAS号：9001-59-6 分子量：68KDa 级别：BR 活力：≥300units/mg protein 活力定义：1 U will convert one micromole of phosphoenolpyruvate to pyruvate per minute at pH 7.2 and 30 °C pH stability：5.0～10.0(37℃,20hr) Optimum PH：7.5 Thermal stability：≤60℃(pH8.5, 20min) Optimum temperature：80°C Preparation instructions：The enzyme is reconstituted in 50mM Tris-HC1 buffer,pH8.5 for activity assay 性状：白色粉末，由4个亚基(分子量5500)组成。长链脂肪酸、乙酰辅酶A、ATP和丙氨酸对酶活有抑制作用，1,6-二磷酸果糖有活化作用。 用途：生化研究。丙酮酸激酶一种参与糖酵解途径第10步反应的激酶，是一个别构酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸转化而成，同时使ADP磷酸化生成ATP 保存：-20℃