维生素C钠CAS号134-03-2
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维生素C钠

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2021-11-01
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产品详情
中文名称:维生素C钠中文别名:维生素C钠
英文名称:CAS:134-03-2
产品分类:食品添加剂纯度:
产品编号品牌纯度规格库存价格
标准名称:抗坏血酸钠英文名称:L-Ascorbic acid sodium salt
CAS:134-03-2分子式:C6H7NaO6
分子量:198.105953454971颜色与性状:白色细微结晶。
密度:1.7990沸点:552.7 oC at 760 mmHg
熔点:220 °C (dec.) (lit.)水溶性:620 g/L (20 ºC)
VC钠白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃。12%水溶液pH值6.5~8.0。干燥状态下较稳定。吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。比L-抗坏血酸易溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿和乙醚。2%的水溶液pH为6.5~8.0 分 子 式: C6H7NaO6 分 子 量: 198.11 VC钠含量:99% 本品按国家GB8273-87标准生产,符合美国FCC(IV)版标准。 VC钠应用领域: 1.肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止压硝钠类形成,改善风味,切口不易褪色。 2.腌制咸菜:保持色泽,改善风味。 3.冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。 4.啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵 5.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。 6.水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。 7.罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。 VC钠制 法:由食用淀粉经过生物发酵而得。 VC钠主要用于:用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且无任何毒副作用 中文名称:维生素C钠 中文别名:抗坏血酸钠; L( )-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠; L-抗坏血酸钠 CAS登录号:134-03-2 英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt 分子式:C6H7NAO6 分子量:198.11 EINECS:205-126-1
公司简介

厦门仁驰化工有限公司是一家集研发、生产、销售、物流配送为一体的专业食品添加剂运营企业。本公司1999年经厦门工商行政管理局审批的合法的有限责任公司。本公司自成立以来始终坚持以客户需求为导向,本着专业体现价值,细节决定成败。务实创新,以客户满意为中心!以质量求生存,以信誉求发展的宗旨,为广大客户提供了高质量的产品和完善的服务;得到了广大客户的青睐和认可,凭借着良好的信誉。本公司已和世界上40多个国家和地区建立长期的业务关系。

 公司总投资3100万余元,现已有2.3亿固定资产。公司投资规模大,设备领先,技术精良,是国内为数不多的大型化工生产企业之一,公司汇集了化工界一流的技术、质检、管理人才,产品销售供不应求,前景广阔,经济效益和社会效益显著。

新世纪赋予了中国较多的机遇和挑战,仁驰化工将凭借自身的体制优势、地理优势、科技优势和人才优势,并从齐文化中汲取它的博大精神和人文精髓,共同铸就企业蓬勃发展之基石,凭借自身的奋斗和客户的信赖,我公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作,共创未来。

企业认证:已认证企业性质:
主营产品:车前籽胶 苯甲酸钠 碘化钾 大豆异黄酮 大豆分离蛋白 供货范围:
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