| 中文名称： | DL-酒石酸 | 中文别名： | DL-酒石酸 |
|---|---|---|---|
| 英文名称： | DL-TARTARIC ACID | CAS： | 133-37-9 |
| 产品分类： | 纯度： | 99% |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0049 | 中耀 | 99% | 25kg | 9999999999 | 1.00 元 |
| 标准名称: | DL-酒石酸 | 英文名称： | DL-Tartaric acid |
|---|---|---|---|
| CAS： | 133-37-9 | 分子式： | C4H6O6 |
| 分子量： | 150.0868 | 颜色与性状： | 无色结晶或白色结晶粉末 |
| 密度： | 1.788 | 沸点： | 191.59°C (rough estimate) |
| 熔点： | 210-212 °C (lit.) | 水溶性： | 溶解 |
本品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水。热至100ºC时失掉水，在空气中稳定，密度1.697。其水中溶解度20.6%***中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01%
英文名称DL-TARTARIC ACID
化学名称2，3-二羟基琥珀酸
分子式C4H6O6
分子量150.1
主要功能和用途
本品广泛用于食品、医药、化工轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷器材等工业也有非常重要的作用。本品经FAO/WHO 专家委员鉴定为优良之食品添加剂。
| 企业认证： | 已认证 | 企业性质： | |
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| 主营产品： | 1,8二氮杂二环(5,4,0)十一烯 ； 2,6-二氯对硝基苯胺 ； 7-苯乙酰氨基-3-氯甲基-4-头孢烷酸对甲氧基苄酯 ； 雕白粉 ； DL-酒石酸 ； | 供货范围： | |
| 产品目录： | 165 | 品牌： | 中耀 |
| 纯度 | 品牌 | 规格 | 发货地 |
|---|---|---|---|
| 99% | 中耀 | 25kg | 江苏 |
