| 中文名称： | 磷酸二氢钙无水 | 中文别名： | 磷酸二氢钙无水 |
|---|---|---|---|
| 英文名称： | CAS： | 7758-23-8 | |
| 产品分类： | 纯度： |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
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| 标准名称: | 磷酸二氢钙 | 英文名称： | Calcium phosphate |
|---|---|---|---|
| CAS： | 7758-23-8 | 分子式： | CaH4O8P2 |
| 分子量： | 234.052481651306 | 颜色与性状： | 无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末 |
| 密度： | 2.22（16/4℃） | 沸点： | 158 °C at 760 mmHg |
| 熔点： | No data available | 水溶性： | 不溶 |
磷酸二氢钙 MONOCALCIUM PHOSPHATE
一、化学名：磷酸二氢钙，磷酸一钙
二、分子式：Ca(H2PO4)2 , Ca(H2PO4)2·H2O
三、分子量：无水物：234.05；一水物：252.07
四、CAS：无水物：7758-23-8；一水物：10031-30-8
五、性状：白色结晶粉末或片状结晶，比重2.220，在100℃时失去结晶水，溶于盐酸及硝酸，微溶于水（1.8﹪）。
六、用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离
