| 中文名称: | 胃蛋白酶 | 中文别名: | 胃蛋白酶 |
|---|---|---|---|
| 英文名称: | CAS: | 9001-75-6 | |
| 产品分类: | 食品添加剂 | 纯度: |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
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| 标准名称: | 胃蛋白酶 | 英文名称: | Pepsin |
|---|---|---|---|
| CAS: | 9001-75-6 | 分子式: | C18H23N3O |
| 分子量: | 297.39472413063 | 颜色与性状: | 为白色或淡黄色的粉末 |
| 密度: | 沸点: | ||
| 熔点: | 水溶性: | Soluble in water and dilute aqueous buffers |
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