| 中文名称： | 麦芽糖醇 | 中文别名： | 麦芽糖醇 |
|---|---|---|---|
| 英文名称： | Maltitol | CAS： | 585-88-6 |
| 产品分类： | 纯度： | 90% |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 295 | 90% | 25KG/桶 | 有现货 | 面议 |
| 标准名称: | 麦芽糖醇 | 英文名称： | Maltitol |
|---|---|---|---|
| CAS： | 585-88-6 | 分子式： | C12H24O11 |
| 分子量： | 344.312365531921 | 颜色与性状： | 白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。甜度为蔗糖的85%~95%，具有耐热性、耐酸性、保湿型和非发酵性等特点，基本上不起美拉德反应。 |
| 密度： | 1.3863 (rough estimate) | 沸点： | 399.42°C (rough estimate) |
| 熔点： | 145.0 to 152.0 deg-C | 水溶性： | Soluble in water. Slightly soluble in ethanol. |
cas号:585-88-6
分子式:C12H24O11
分子量:344.3124
中文别名：麦芽糖醇,4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇,4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,氫化麥芽糖,氢化麦芽糖,麦芽糖醇糖浆,化芽糖,D-麦芽糖醇
英文别名：Maltitol,4-O-.alpha.-D-GlucopyronosylD-sorbitol,4-o-alpha-d-glucopyranosyl-d-glucito,amaltisyrup,amaltymr100,d-4-o-alpha-d-glucopyranosylglucitol,malbit,maltimr
