最佳答案
回答者:网友
黑糖红豆蛋糕 材料 鸡蛋1颗,黑糖2匙,薏仁粉5匙,低筋面粉5匙,奶粉2匙,蜂蜜1匙,牛奶3匙,无盐黄油15g,泡打粉半小匙,水2匙,蜜红豆适量 做法 1、无盐黄油15g隔水加热融化;黑糖2匙加入水2匙用汤匙稍微拌匀,亦隔水加热融化。 2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋面粉5匙、奶粉2匙和泡打粉半小匙,用汤匙拌匀。 3、打入鸡蛋1颗,加入步骤(1)、蜂蜜1匙和牛奶3匙,用手动打蛋器拌匀。 4、将步骤(3)倒入模具,震动几下震出气泡,上面放适量蜜红豆。 5、烤箱加热165度20分钟。