813-94-5 (柠檬酸钙,Calcium Citrate)

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结构式：

柠檬酸钙MOL文件

CAS号：

813-94-5

中文名称：

柠檬酸钙

英文名称：

Calcium Citrate

分子式：

C₆H₈CaO₇

分子量：

232.201521873474

柠檬酸钙(813-94-5)名称与标识符

名称

中文别名：

柠檬酸钙;二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙;无水柠檬酸钙;共轭亚油酸乙酯;枸橼酸钙;食品级柠檬酸钙;

英文别名：

Calcium Citrate;CALCIUM(II) CITRATE;Citric acid calcium salt;citric acid sesquicalcium;tricalcium dicitrate;Tricalcium Citrate anhydrous;Calcium citrate tribasic;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calciuM salt;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calcium salt (2:3);Tricalcium citrate;Calcium citrate (Ca3(O7C6H5)2) (7CI);Citric acid, calcium salt (2:3) (8CI);Acicontral;Citracal;Citrical;Tribasic calcium citrate;calcium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3/2);813-94-5;Calcium 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (3:2);citric acid calcium salt (2:3);calcium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2);1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, calcium salt;NS00079735;AKOS015839590;Citric acid, calcium salt (2:3);tricalcium bis(citric acid);86117BWO7P;Calcium (as citrate);Calcimax;7693-13-2;Calcitrate;Calcium Citrate anhydrous;CALCIUM CITRATE [HSDB];HSDB 5756;tricalcium citrate tetrahydrate;INS NO.333(III);Tricalcium dicitrate tetrahydrate;CALCIUM CITRATE [WHO-DD];CALCIUM CITRATE [MI];EC 212-391-7;J-509604;UNII-86117BWO7P;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:3);Calcium citrate, tribasic;tricalcium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;Calcium citrate [USAN];DTXSID7061148;EINECS 212-391-7;CHEMBL2106123;Q420280;E-333(III);tricalcium bis(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid);CHEBI:190513;FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-H;INS-333(III);DB11093;

标识符

MDL：

MFCD00078618

InChIKey：

QXDHJHQRJCJRAU-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

1S/C6H8O7.Ca/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);

SMILES：

[Ca].O=C(CC(CC(O)=O)(C(O)=O)O)O

柠檬酸钙(813-94-5)物化性质

实验特性

LogP : -10.50520
PSA : 281.24000
沸点 : 309.6 °C at 760 mmHg
熔点 : 120 °C (loses water)
闪点 : 155.2 °C
溶解度 : 0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless
颜色与性状 : 白色结晶状粉末，无臭。
稳定性 : Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
溶解性 : 不溶于乙醇，难溶于水。
密度 : 1.63

计算特性

精确分子量 : 497.89500
氢键供体数量 : 2
氢键受体数量 : 14
可旋转化学键数量 : 4
同位素质量 : 497.895
重原子数量 : 29
复杂度 : 211
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 0
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 5
疏水参数计算参考值（XlogP） : 无
互变异构体数量 : 无
表面电荷 : 0
拓扑分子极性表面积 : 281A^2

柠檬酸钙(813-94-5)安全信息

WGK Germany： 1

柠檬酸钙(813-94-5)国际标准相关数据

EINECS：

212-391-7

柠檬酸钙(813-94-5)海关数据

海关编码：

2918150000

海关数据：

中国海关编码：

2918150000

概述：

2918150000. 柠檬酸盐和柠檬酸酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:4ABxy(出口许可证,入境货物通关单,出境货物通关单出口许可证(加工贸易),出口许可证(边境小额贸易)). 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%

申报要素：

品名, 成分含量, 用途

监管条件：

4.出口许可证
A.入境货物通关单
B.出境货物通关单
x.出口许可证(加工贸易)
y.出口许可证(边境小额贸易)

检验检疫类别：

R.进口食品卫生监督检验
S.出口食品卫生监督检验
N.出口商品检验

Summary：

2918150000. other salts and esters of citric acid. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:4ABXY(export license,certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outwardexport license(processing trade),export license(border small volume trade)). MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

柠檬酸钙(813-94-5)生产方法和用途

用途：

用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。

生产方法：

用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用柠檬酸溶液中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。

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