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茴香烯

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茴香烯
1-Methoxy-4-(1E)-1-propen-1-ylbenzene
源叶特供现货专题
CAS No.： 4180-23-8 分子式：C10H12O 分子量：148.201683044434 植物源： 八角茴香 小茴香 八角 半夏 山茱萸 黑龙骨 糙果芹 红毒茴 红茴香 睫萼木 散绒菊 丝叶芹 逐风草 糙果芹 API： Anethole EINECS：224-052-0 PubChem CID： 637563
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别名：反-茴香脑;茴香烯;(E)-1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;反式-1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;茴脑;反式茴香烯;4-丙烯基苯甲醚;ANETHOLE, 反式-(P);ANETHOLE, 反式-(RG);trans-Anethole 反-茴香脑;反-茴香脑脑;反式茴香脑;反式-茴香脑;反式茴香脑 Trans-Anethole;反式茴香脑 标准品;反式茴香脑（淡黄色透明液体）;反式茴香烯 标准品;茴脑[天然茴脑];茴香脑;洋茴香脑;银杏叶提取物;4-丙烯基茴香醚;大茴香脑,反式;大茴香脑。反式;大茴香腦;對丙烯苯基甲基醚;對丙烯大茴香醚;反式-茴香醚;茴香樟脑;反式-对丙烯基苯甲醚;反式-对甲氧基丙烯基苯
基本信息
LogP：2.72830 PSA：9.23 Merck：643 折射率：n20/D 1.561(lit.) 水溶性：几乎不溶 沸点：234-237 °C(lit.) 熔点：20-21 °C (lit.) 蒸气压：0.07 mmHg 闪点：华氏：195.8 °F
摄氏：91 °C
简介
茴香烯是从大豆中提取出来的一种植物性黄色色素。它是一种天然有机物质，可以用于食品、饮料和药品等领域。茴香烯具有抗氧化和抗肝损伤的效果，能帮助减少心脏疾病和肺癌等健康问题。目前，在一些国家中，茴香烯已被列为有益添加剂，并且在许多食品中广泛应用，如乳制品、面食、饮料等。在制作过程中，通常需要通过反应将大豆提取出色素，再经过化学处理和纯化，使其能够满足各项质量标准。总的来说，茴香烯是一种具有多种应用和效益的有机物质，值得关注和深入研究。
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