蛋白粉BIS-TRIMETHYLSILYLACETAMIDE
CAS No.: 17879-45-7 分子式:C8H21NOSi2 分子量:203.429444074631 快速询单 别名:牛血清白蛋白;2,2-双(三甲基甲硅烷基)乙酰胺;蛋白粉;复合氨基酸;卵蛋白粉;牛白蛋白;牛血蛋白质;牛血清蛋白;血清白蛋白;血清白蛋白(牛);血清蛋白 基本信息
LogP:2.75780 PSA:43.09000简介
蛋白粉是一种天然的、无机化合物的精细原料,可以分为两类:植物蛋白粉和动物蛋白粉。其中,植物蛋白粉常见于豆类、谷类等,而动物蛋白粉主要来源于肉类、禽类和鱼类。在食品工业中,蛋白粉广泛应用于制作乳制品、面制品、饮料、膨体类等。除此之外,还可用于制造药物和化妆品。 蛋白粉的生产过程通常包括以下步骤:选材、碾碎、筛选和干燥。其中,选材是关键的一环。在选材时要考虑到原料的质量和成分,同时也要考虑加工条件以确保产品的质量和产量。 总之,蛋白粉是一种非常重要的化学物质,在食品工业中得到了广泛应用。它具有多样性、品质稳定等特点,为食品行业提供了丰富的原料资源。 了解化合物详情