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六偏磷酸钠(食品级)

共找到29条“六偏磷酸钠(食品级)”产品
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六偏磷酸钠(食品级)
Sodium hexametaphosphate
CAS No.： 10124-56-8 分子式：Na6P6O18 分子量：611.77 EINECS：233-343-1
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别名：六偏磷酸钠;格来汉氏盐;偏磷酸六钠;格腊哈姆盐;六聚偏磷酸钠;六偏磷酸盐钠;六磷酸钠;六偏磷酸钠(食品级);工业六偏磷酸钠;格兰汉姆盐;食用六偏磷酸钠;六偏磷酸钠, TECH.;六偏磷酸钠 （SHMP）;六偏磷酸钠（工业级shmp）;六偏磷酸钠1;六偏磷酸钠工业级;食品级六偏磷酸钠;六偏磷酸钠 (工业级);六偏磷酸鈉;六偏磷酸盐
基本信息
LogP：3.28080 PSA：387.19000 折射率：1.482 水溶性：Soluble in water. Insoluble in organic solvents 沸点：1500℃ 熔点：616℃ FEMA：3027 | SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE 颜色与性状：白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体 稳定性：Stable. Keep dry.
简介
六偏磷酸钠（食品级）是一种白色结晶粉末，广泛应用于食品加工中。它具有优异的螯合性能，能有效防止金属离子引起的水解、氧化等反应，保持食品的原有风味。同时，它还具有防止食品沉淀、提高食品稳定性、延长保质期等作用。适用于肉类、水产、糕点、饮料等多种食品的生产。
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