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迷迭香酸

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迷迭香酸
Rosmanol
迷迭香酸CAS号80225-53-2
源叶特供现货专题
CAS No.： 80225-53-2 分子式：C20H26O5 分子量：346.417446613312 植物源： 迷迭香 分药花 分药花
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别名：迷迭香酸;迷迭香酚;蒙花苷;蒙花苷,分析标准品;迷迭精油;迷迭香
基本信息
LogP：3.25770 PSA：86.99000 沸点：574.186 ℃ at 760 mmHg 颜色与性状：Powder 密度：1.33
简介
迷迭香酸是一种具有独特香气和色泽的化合物。它的化学式为C10H12O（也称为卡昔宁酸），通常以红棕色至棕色的晶体形式存在。 迷迭香酸是自然界中一种常见的天然香料，广泛应用于食品和饮料行业，如果酱、糖果、冰淇淋和调味剂等。它在传统医学领域也有重要地位，被认为具有镇静、抗炎症和抗氧化等多种药理作用。 迷迭香酸还被广泛应用于香水制造中，因为它能够提供独特的气味和色彩。它通常与其他香料如木糖苷和柠檬酸混合，形成具有浓郁芳香和红棕色泽的香氛。 迷迭香酸是一种多功能的化合物，既有经济价值又有医学价值，也是天然香料中一种特殊而独特的成分。
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