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胃蛋白酶,1:17000

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胃蛋白酶,1:17000
Pepsin
CAS No.： 9001-75-6 分子式：C18H23N3O 分子量：297.39472413063
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别名：胃蛋白酶;胃蛋白酵素;胃液素;胃蛋白酶,粉状;蛋白酵素;胃朊酶;胃蛋白酶 1:3000;胃蛋白酶PEPSIN（猪胃粘膜）;Pepsin 1:10000 胃蛋白酶1:10000;Pepsin from Porcine Stomach 胃蛋白酶,从猪胃所得;Pepsin1:3000 胃蛋白酶 1:3000;含糖胃蛋白酶;含糖胃蛋白酶标准品(JP);胃蛋白酶 1：3;胃蛋白酶 来源于猪胃;胃蛋白酶 猪胃由来;胃蛋白酶 猪胃粘膜由来;胃蛋白酶(1:12000);胃蛋白酶(1:3000);胃蛋白酶(猪胃黏膜)1：10000;胃蛋白酶(猪胃黏膜)1：3000;胃蛋白酶（猪胃粘膜）;胃蛋白酶,1:10000;胃蛋白酶,1:12000;胃蛋白酶,1:17000;胃蛋白酶,1:3000 Amresco;胃蛋白酶1:10000 Pepsin 1:10000;胃蛋白酶1：3000;胃蛋白酶抑制剂;胃酶;胃酶 EP标准品;猪胃粘膜源胃蛋白酶1：10000;胃蛋白酶 1:3000 PORCINE usp grade 3000-3500NFU;胃蛋白酶(猪源);胃蛋白酶,从猪胃所得;胃蛋白酶,胃粘膜由来;胃液素 来源于猪胃;胃蛋白酶 A;胃蛋白酶水溶液
基本信息
Merck：7146 水溶性：Soluble in water and dilute aqueous buffers 溶解度：10 mM HCl: soluble1.0mg/mL, clear to faintly turbid, colorless 颜色与性状：为白色或淡黄色的粉末 稳定性：Stable. Incompatible with strong bases, alkalies, metallic salts, alcohols. 溶解性：易溶于水，在乙醇、丙酮或乙醚中不溶 敏感性：Hygroscopic 比旋光度：D26 -64.5° (water pH 4.6)
简介
胃蛋白酶（英文名称：Pepsin）是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastric chief cell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。
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