番茄碱

CAS号为77-59-8的产品是番茄碱（Tomatidine），以下是对该产品的详细说明：

一、基本信息

• 中文名称：番茄碱
• 英文名称：Tomatidine
• CAS号：77-59-8
• 分子式：C27H45NO2
• 分子量：415.65（也有资料给出415.6517或415.662，但主要数值一致）
• EINECS号：201-040-3

二、物理性质

• 外观：白色至米白色结晶粉末或针状结晶
• 熔点：210.5°C
• 沸点：约527.2~534.2°C（估计值）
• 密度：约1.0048~1.10±0.1 g/cm3（估计值）
• 折射率：1.6840（估计值）
• 溶解性：在DMSO中的溶解度为2.86 mg/mL，在水中不溶（<0.1 mg/mL）

三、化学性质

• 酸度系数（pKa）：15.14±0.70（预测值）

四、存储条件

通常需要在2~8°C或-20°C下低温冷藏，并保持避光、密封、干燥的环境。

五、来源与提取

番茄碱主要来源于番茄的根茎、叶以及青果中，在成熟的果实中含量较低。

六、用途与应用

• 科研研究：用于含量测定、鉴别以及药理实验等。
• 药理药效：据研究显示，番茄碱具有抗炎作用，能阻断NF-κB和JNK信号通路；还能激活哺乳动物细胞或秀丽隐杆线虫中的自噬作用。此外，还能更有效地增强肌肉并防止肌肉萎缩。

七、纯度与规格

市售番茄碱的纯度通常较高，可达到95%~99%。规格上，常见的产品包装有20mg、50mg、100mg、500mg、1g等，也可根据客户需求进行定制包装。

八、注意事项

• 在使用和储存过程中，需要遵循产品说明书上的指导，确保产品的安全性和有效性。
• 避免与不相容的物质接触，以免发生化学反应。
• 储存时需要保持低温、避光、密封和干燥的环境，以防止产品变质或降解。

综上所述，CAS号为77-59-8的番茄碱是一种具有广泛用途和研究价值的化合物，其物理性质、化学性质以及存储条件等都需要严格控制以确保产品的质量和稳定性。