辣椒素

1. 基本信息

• 名称：
  • 中文名：辣椒素
  • 英文名：Nonivamide（文献中常与Capsaicin交替使用，但CAS号唯一）
  • CAS号：2444-46-4
  • 别名：壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺、壬酰香草胺、N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺等。

2. 物理化学性质

• 外观：白色或类白色结晶性粉末。
• 溶解性：
  • 易溶于DMSO（溶解度90 mg/mL）；
  • 可溶于甲醇、乙醇等有机溶剂。
• 熔沸点：
  • 熔点：54℃；
  • 沸点：450.4±55.0℃（760 mmHg）。
• 其他特性：
  • 密度：1.0±0.1 g/cm³；
  • 闪点：226.2±31.5℃；
  • LogP值：4.38。

3. 药理活性与用途

• 药理作用：
  • TRPV1受体激动剂：激活感觉神经元，产生热痛刺激；
  • 代谢调节：抑制脂肪积累，促进能量代谢。
• 临床应用：
  • 外用制剂（如贴膏、喷雾）中用于镇痛、止痒；
  • 科研中研究痛觉机制及代谢相关疾病。

4. 来源与制备

• 合成方法：通过壬酸与香草胺缩合反应制备。

5. 安全与储存

• 安全信息：
  • 对皮肤、眼睛有刺激性，使用时需佩戴防护手套和护目镜；
  • 如不慎接触，立即用大量水冲洗。
• 储存条件：
  • 密封、阴凉、干燥、避光保存；
  • 温度建议控制在2-8℃。

6. 商业信息

• 市场供应：
  • 以标准品形式销售，纯度≥98%（HPLC检测），用于科研实验。
• 供应商：
  • 湖北萃园生物科技有限公司有现货供应，价格因规格和数量而异。

总结：辣椒素（CAS:2444-46-4）是一种具有热痛刺激活性的合成化合物，广泛应用于医药外用制剂和科研领域。其物理化学性质稳定，但需密封避光保存以保证活性。市场供应充足，可通过标准品形式获取。