| 中文名称: | 罗汉果甜苷 | 中文别名: | 罗汉果甜苷 |
|---|---|---|---|
| 英文名称: | CAS: | 88901-36-4 | |
| 产品分类: | 中间体 | 纯度: |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
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| 标准名称: | 罗汉果糖苷 V | 英文名称: | Mogroside V |
|---|---|---|---|
| CAS: | 88901-36-4 | 分子式: | C60H102O29 |
| 分子量: | 1287.43450307846 | 颜色与性状: | Powder |
| 密度: | 1.51 | 沸点: | No data available |
| 熔点: | No data available | 水溶性: |
中文名称:罗汉果甜苷
英文名称:Monk Fruit Extract
CAS号:88901-36-4
分子式:C60H102O29
分子量:1287.43
产品规格:50%
熔点:197~201℃(分解),热稳定性强,易溶于水和稀乙醇
外观:类白色粉末,味及甜
用途:甜味剂
产品优势:
甜度高、水果来源、溶解性好,PH稳定性好
安全健康、热稳定性好,能满足绝大多数生产工艺要求